BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

sAwaTdeE kaA!!!

hye...
salam sejahtera...
seperti yang anda semua tahu...
salah 1 dari syarat hidup kita ialah makan...so kali ini..sy ingin berkongsi ilmu & resepi dari pengalaman sy yang pernah menjadi tukang masak restoran yang menyediakan masakan ala thai...original punya...xmain cilok2..hehehe...
setakat mengetahui tidak ada apa salahnya..
malah tiap pengetahuan mungkin pada suatu hari yang tidak diketahui entah bila... pasti akan memberi faedah juga...
apa kata kita cuba...
sebarang komen & pertanyaan adalah dialu2kan...


chok dee..(g.luck)


Wednesday, 27 January 2010

sayur goreng campur


(bahan2)
5 ekor udang (rencah mengikut selera)
3 ulas bawang putih..(dicincang)
2 sudu besar minyak masak...
3 sudu besar sos tiram..
1/4 cawan air..
garam secukup rasa...
1 batang lobak merah...
3 batang putik jagung...
6 kuntuman brokoli..
6 kuntuman kobis bunga...
5 keping cendawan...


(cara2nya:)
panaskan minyak...
tumis bawang putih & rencah....
kemudian..masukkan lobak merah & bunga kobis...
selepas 2 minit...
masukkan air & sayur yang lain...
masukkan sos tiran..& garam...
setelah mendidih...
tutup api & sedia dihidangkan...


p/s: pastikan sayur tidak terlalu layu untuk rasa yang lebih enak..

0 comments:

There was an error in this gadget