BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

sAwaTdeE kaA!!!

hye...
salam sejahtera...
seperti yang anda semua tahu...
salah 1 dari syarat hidup kita ialah makan...so kali ini..sy ingin berkongsi ilmu & resepi dari pengalaman sy yang pernah menjadi tukang masak restoran yang menyediakan masakan ala thai...original punya...xmain cilok2..hehehe...
setakat mengetahui tidak ada apa salahnya..
malah tiap pengetahuan mungkin pada suatu hari yang tidak diketahui entah bila... pasti akan memberi faedah juga...
apa kata kita cuba...
sebarang komen & pertanyaan adalah dialu2kan...


chok dee..(g.luck)



Thursday 11 February 2010

sotong masak pedas


(bahan2)
5 ekor sotong sederhana besar..
4 sudu cili kisar..
1 ulas bawang putih diketuk..
1/2 biji bawang kuning..
1 sudu teh gula..
1 sudu besar sos tiram..
1 sudu besar sos ikan..
3 sudu besar minyak masak..


(cara2nya:)
panaskan minyak..
tumis bawang putih & cili kisar hingga garing...
kemudian masukkan sos tiram..sos ikan..& gula..
kacau & masukkan sotong serta bawang kuning..
kacau lagi..
biarkan 2 minit & hidangkan..

0 comments:

Proud member of FoodBlogs