nasi goreng ala thai..

(bahan2)
1 pinggan nasi...
2 sudu cili kisar..
3 biji cili api (diketuk)
1 ulas bawang putih..(diketuk)
10 keping isi ayam..
1 sudu besar sos ikan..
1 sudu teh gula..
2 helai daun kailan..
1/4 biji bawang kuning (dipotong sederhana tebal)
1 biji telur..

(cara2nya)

1. panaskan minyak...tumis bwg putih & isi ayam...(hingga cukup masak)....masukkan cili kisar..tumis dalam 30 saat..
2. kemudian masukkan nasi..kailan..bawang kuning..gula..cili api & sos ikan..kacau hingga sebati..
3. agak2 dalam 2 minit...tutup api & letakkan di atas pinggan...barulah digoreng telur mata kerbau & diletakkan di atas nasi tadi...
4. sedia dihidangkan..